イタリアはワインで有名ですが、地域によって種類はさまざま。
プーリアで有名なワインといえば、何といてもプリミティーボとネグロアマーロ。
スーパーなどでも普通に買えますが、せっかくなのでワイナリーに足を延ばしてみてはいかがでしょうか。
お勧めはマンドゥーリャにあるワイナリー。
ターラントから少し下ったところにある街です。
利点は車がなくても行けること。
Sud-Est線マンドゥーリャ駅のまん前にあります。
大きなタンクがいくつも見えるのですぐにそれと分かるはず。
このカウンターで試飲をさせてくれるので、好きなワインをじっくりと選ぶことができます。
テーブルにはちょっとしたおつまみも置いてあります。
イタリア人はこのようにリットル買い。
ガソリンスタンドのような雰囲気ですが、1リットル1.5ユーロ前後から買えます。
もちろんこのワインも試飲可能。
他の場所で作られるワインは度数もいたって普通。
だけどマンドゥーリャのワインは15-16度ぐらいあります。
我が家は去年までこのワインがテーブルワインでした。
ランチもディナーもこのワイン。
手土産に持っていったサングリアもこのワインで作ったら、日本人の友達にびっくりされました…。
もちろんプリミティーボとネグロアマーロ以外のワインも豊富。
普通の度数のワインもね。
別料金で木箱に入れてもらうこともできます。
ここに置いてあるサイン帳を見てみると、プーリアやイタリア各地のみならず、世界中からお客さんが来ている事がわかります。
そしてここには小さな博物館があります。
私が行った時には残念ながら閉まっていたのですが、このように昔の道具などが展示されたスペースは見学自由。
これを見ているだけでも結構楽しいですよ。
マンドゥーリャのワイナリー、行ってみませんか?